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卤煮花生

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 6人以上
  • 花生1500g
  • 姜1块 葱2段 干辣椒适量 花椒半汤匙 茴香半汤匙 八角2个 盐1汤匙半

卤煮花生描述：这是一道夏日里很受欢迎的大排档美食。现在正是花生上市的时候，煮上一锅一家人边看电视边吃，感觉特别温馨。

煮降暑大排档夏季菜谱

卤煮花生制作步骤

  • 原料图。花生洗净备用。

  • 花椒，辣椒，八角，茴香用纱布包好。姜拍碎。

  • 花生，卤包，葱姜，盐，花生一起放入电饭煲，煮两小时。

  • 煮好的花生冷藏一会更好吃。

  • 花生浸泡后比较入味。

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