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香辣花生豆豉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆豉400g 花生160g 油泼辣子80g
  • 油适量 白芝麻30g

香辣花生豆豉描述：这个香辣豆豉酱是妈妈自己研制出来的，可以说是万搭的一个豆豉酱哦。很多朋友一直问这个怎么做，今天就拍了做法哈。这个豆豉加馒头就非常香的，炒菜经常放一点非常好吃。比如回锅肉、还有前几天刚做的豆豉黄金蛋。炒五花肉啊，干煸菜花啊什么的应该都非常好吃哈。

下饭菜炒香辣

香辣花生豆豉制作步骤

  • 准备好材料。

  • 花生烤箱烤熟，中层度大约烤分钟。没有烤箱就在锅里炒熟吧（不可以放油）。

  • 花生去皮用擀面杖擀成花生碎，碎的程度根据自己喜好吧，碎一些更香。

  • 锅里多倒一些油，烧至成热，下入豆豉，翻炒出香味。

  • 放入花生碎，翻炒均匀。

  • 放入白芝麻，翻炒均匀。

  • 放入油泼辣子。

  • 继续炒分钟左右，翻炒均匀即可。

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