自制黑芝麻花生酱描述：花生酱是我比较喜爱的调味品之一，喜欢它质地细腻的口感，入口回味好久的味道；喜欢花生酱固有的浓郁香气，醇厚质朴味道绵长。可现在市面上销售的许多花生酱含有反式脂肪，为了延长保质期而使用了氢化植物油。家里花生经常有，还是自己做点花生酱比较好。
因为老公表现在不吃甜食，我也就直接做原味的啦。家里还有很多黑芝麻，干脆也炒了一些，一起打入花生酱里。用特级初榨橄榄油做引子，整个打制过程中，我没少用小勺往嘴里送。控制不住呀，这味道，实在是香！
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