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咸酥花生米

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 花生1盘
  • 油适量 盐适量

咸酥花生米描述：花生有很多做法，可以煮着吃，卤着吃，烤着吃，熬粥吃、、、但是所有的都算起来，还是炒着吃最香，我们东北的男人们一喝洒可以没有菜，但是不能没有下酒的花生米，那酥酥香香的味道，一口一口根本停不下来啊。

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咸酥花生米制作步骤

  • 将花生米洗净，控干水分。

  • 将花生放入锅里烘干水分。

  • 锅里放入适量油。

  • 凉锅凉油时即放入花生米。

  • 小火不停的翻炒。

  • 听到花生有“噼啪”的声音，继续翻炒。

  • 炒到这样，花生都破衣了就行了。

  • 着火，将花生倒入盘子里。

  • 趁热洒上盐。

  • 用筷子搅拌均匀。

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