甘草薄荷花生

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 花生500g
  • 薄荷适量 甘草适量

甘草薄荷花生描述:又到新鲜花生上市的时间了,买了一斤回来,但是刚好女儿这几天有点咳嗽,所以在花生里加了甘草和薄荷一起煮。甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。薄荷有疏风散热,增进食欲,帮助消化等功效。
微微的甘草甜味加上淡淡的薄荷清凉口感,不仅好吃,而且不用担心吃多了容易上火,如果家里来国客人,用来当下酒小菜也相当不错。

健脑家常菜薄荷味

甘草薄荷花生制作步骤

  • 新鲜花生洗净沥干水分备用。

  • 准备好薄荷和甘草。

  • 锅内放入适量水,放入花生。

  • 薄荷和甘草用水冲洗一下一起放入锅内。

  • 大火煮至花生熟透即可。

  • 将花生捞出沥干水分即可食用。

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