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陈醋花生米

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 花生米500g
  • 葱花50g 蒜10g 醋30ml 盐3g 糖10g

陈醋花生米描述：夏天吃的爽口又不用担心上火。醋有开胃，增进食欲，消食化积的作用。并能促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛。在炎热的夏季食欲减退时，用加醋调凉拌菜，不但味美可口增进食欲，帮助消化，还有很好的抑菌和杀菌作用，起到预防肠道疾病的功效。

泡清热降暑降血压

陈醋花生米制作步骤

  • 将准备好的花生先洗净，晾干。

  • 油锅翻炒花生米，直到花生变色、酥脆，捞起来，晾凉

  • 将陈醋、白糖在盆内搅匀。再加入精盐调成酸甜味汁

  • 将调味汁洒在花生米上撒上蒜和葱花，搅拌均匀，即可

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