蒜苗拌花生

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蒜苗拌花生

准备时间：10分钟内

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：1-2人

主料：蒜苗50g 花生米150g

辅料：香油适量盐适量生抽15ml 香醋10ml 白糖1g 鸡精少许大料4个: 蒜苗拌花生描述：蒜苗是春季杀菌保健蔬菜之一，早春多吃一些蒜苗，洋葱之类的杀菌菜，可以使病毒，细菌远离人体。
花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，古人称之为“人参果”，而且花生属平肝润肺的食物，故立春后不妨多吃些花生。
肠道传染病是儿童在春夏之际的常见传染病，立春后儿童多吃点花生，还能提高机体抵抗肠道传染病的能力。
这道小拌菜食材简单，杀菌健胃，养肝脏，是很适合春季养生的家常凉拌菜。; 春季素菜降血压凉菜拌