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黄豆炒肉皮

  • 无
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 黄豆100g 肉皮250g
  • 葱姜蒜适量 鸡精1/4小勺 桂皮1小块 胡萝卜0.5根 盐2小勺 干辣椒适量 八角1个 青椒0.5根

黄豆炒肉皮描述：猪蹄美容吧？肉皮也具有同样的效果哟
而且肉皮多么廉价呀，貌似最便宜的时候只要3元1斤
比起贵贵的猪蹄
肉皮绝对算得上是最廉价的美容食品了

家常菜酸咸炒青少年老人白领晚餐营养增强抵抗力全菜系2小时以上1-2人待客菜炒锅

黄豆炒肉皮制作步骤

  • 肉皮焯水洗净，黄豆提前一天晚上泡发好，者放入砂锅中，加水、八角桂皮、小勺盐，炖个小时至软熟

  • 煮好的黄豆捞出沥干水分，肉皮沥干水分切成细条，胡萝卜切丁，青椒切丝

  • 干辣椒掰成小段，葱姜蒜切片

  • 锅里放稍微多一点的油，小火将干辣椒炒香，放入葱姜蒜炒出香味

  • 倒入胡萝卜丁翻炒一会儿

  • 倒入黄豆和肉皮翻炒均匀

  • 调入盐、鸡精，洒上青椒丝，翻炒均匀就可以出锅了

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