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酥肉黄豆

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 黄豆200g
  • 猪肉适量 葱花适量 细盐适量 鸡粉适量

酥肉黄豆描述：黄豆有“豆中之王”之称，黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠，对缺铁性贫血十分有利、对大脑神经十分有利。而我也喜欢拿黄豆来做美食，今天送上的是酥肉黄豆，做法简单，适合口味清淡的朋友哦。

体力劳动者儿童家常菜炒炒锅

酥肉黄豆制作步骤

  • 备黄豆，猪肉。

  • 煮锅内加水，下黄豆。

  • 热干锅，下肉丁加少量八角，煸炒至出油出香。

  • 将煸炒好的酥肉丁下煮锅中。

  • 慢火煮至微收汁，并熟透，加入适量葱花。

  • 加入适量细盐。

  • 加入适量鸡粉，拌至均匀入味即可出锅。

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