当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 黄豆酱

黄豆酱

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 盐3g 酱油10ml 大料1颗 花生油25ml 姜末30g 葱末40g 羊肉丁300g 豆瓣酱150g 熟黄豆200g

黄豆酱描述：老北京黄豆酱

北京小吃强筋健骨清真菜私房菜降低胆固醇

黄豆酱制作步骤

  • 准备食材，黄豆泡发煮熟备用，羊肉准备肥瘦相间切成碎丁，葱姜切碎，豆瓣酱和酱油备齐

  • 热锅凉油煸香大料

  • 然后在下入葱姜碎煸香

  • 下入羊肉丁煸炒段生加入少许酱油和盐

  • 在下入煮熟黄豆

  • 下入提前稀释豆瓣酱

  • 开锅改中火靠制

  • 靠制到这样就行了，大约分钟左右这样就能把豆瓣酱的生酱味充分靠出，使之口味更香浓

  • 成入碗中，作为面条的佐料

黄豆酱相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com