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无糖补肾黑豆包

  • 1-2小时
  • 1-2小时
  • 6人以上
  • 中筋面粉900g
  • 温水460ml 酵母10g 黑豆适量 木糖醇适量

无糖补肾黑豆包描述：糖尿病人肾功能都软差，加上常年吃药，肾脏更是受损，所以补肾是糖尿病人不能忽视的问题，补肾效果比较好的家常食材当属黑豆，可是可黑不易消化，老人肠胃消化能力不太好，所以我将黑豆做成了黑豆沙，再配合面粉调理肠胃，做成黑豆包，可以做早餐，也可以做主食配菜吃，家里有患糖尿病的，或者肾功能较弱的老人，平时最好都多吃这种黑豆包。

养胃糖尿病早餐肾虚蒸面食老年人

无糖补肾黑豆包制作步骤

  • 将面粉放入搅拌桶里。

  • 再将度左右的温水和酵母放入桶内，启动搅拌程序。

  • 和成光滑面团后放入温暖处发酵倍大。

  • 将发好的面团再揉匀，分成若干份，每份搓成粗条。

  • 切成大小相等的剂子。

  • 擀成面皮。

  • 黑豆用高压锅煮熟，再用勺子压成豆沙。

  • 将豆沙包入面皮中。

  • 收口。

  • 收口向下，整理成贺球形。

  • 将包好的豆包生坯放在蒸屉上发酵多分钟。

  • 冷水上屉，上气后蒸分钟，蒸好后闷分钟开锅盖即可。

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