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黑豆凉瓜大骨汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 黑豆120g 筒骨300g 苦瓜400g
  • 盐适量 姜片2片 金华火腿10g

黑豆凉瓜大骨汤描述：众所周知，黑豆有补肾和美白皮肤的作用，而筒骨可以补充钙质，再加上苦瓜清热解毒，一道美味而保健的汤水，让我们在炎炎的夏日里滋补一把，亲，夏天来了，更要多喝点汤汤水水，让我们时刻保持滋润的状态哦~

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黑豆凉瓜大骨汤制作步骤

  • 黑豆洗净后泡发备用

  • 筒骨也就是大棒骨，洗干净后，焯一下水，去去血沫，里面的鸡爪是上次做鸡肉剩下的，如果不喜欢可以不放

  • 把黑豆放入清水中，加入筒骨

  • 把姜片与金华火腿也放入

  • 跟着把苦瓜也放入一起煲，大火煲开分钟后，转小火煲小时

  • 食用前可酌情放盐~

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