
花生黑豆浆描述:第一次来到好豆网,先和大家打个招呼!这里有曾经熟悉的老朋友,也有不曾相识的新朋友,希望大家多多支持哈!
今天是我在好豆网的第一篇菜谱,那就写一个和豆子有关的吧,嘿嘿!黑豆豆浆,添加了一些花生、黑芝麻、核桃、黑米,健康的豆浆自己做,希望大家都健康美丽哦!
黑豆营养价值很高,它性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”
【特别提醒】:黑豆泡的时候,会掉色,水色加深,这是正常的。如果只是洗了一下,就掉色或者泡的时候水色特深,那有可能是假的。因黑豆价格较贵而黑芸豆价格较为便宜,有不法商贩用黑芸豆冒充黑豆。黑豆内仁为黄色或青色,芸豆内仁为白色。在超市中黑豆有被标为“绿心豆”,这里的绿心豆就是黑豆的一种,黑豆种子的种皮黑色,子叶有黄色或绿色。就是皮是黑的,里面是绿的。
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