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黑豆黑芝麻糊

  • 1-2小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黑芝麻500g 黑豆400g
  • 糯米粉200g 冰糖适量 红枣1颗

黑豆黑芝麻糊描述：黑豆和黑芝麻都是营养极为丰富的好食材，经常食用可以达到补肾、乌发、防脱发、滋阴润肺、去燥、延缓衰老等功效哦。
以前时常买“黑芝麻糊”吃，但总觉得芝麻香味不够浓郁，可能是食材不是太纯。
后来自己学会了制作，并且还能添加自己喜欢的食材，使得其中的营养成分更为全面，而且味道也更加的香浓，食用起来也特别的健康放心！

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黑豆黑芝麻糊制作步骤

  • 黑芝麻用水冲洗后，用滤网勺捞出放入锅里，先用大火将水份炒干

  • 水份炒干后转中小火继续翻炒，直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉

  • 黑豆洗净后放入锅中，开中火炒制，炒熟后捞出放凉

  • 糯米粉用中小火炒熟

  • 将冰糖放入碾磨机里打成粉（也可以用白糖）

  • 将黑芝麻打成粉

  • 再将黑豆打成粉

  • 碗中放入勺黑芝麻粉

  • 2勺黑豆粉

  • 一勺冰糖粉

  • 半勺熟糯米粉，将其混合均匀

  • 倒入开水g搅拌成糊状，再放点红枣粒点缀即可

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