绿豆芽炒海蜇

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绿豆芽炒海蜇

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：胡萝卜50g 海蜇丝250g 绿豆芽300g

辅料：蒜瓣2个葱花适量香油适量鸡精少许糖1g 盐适量油适量: 绿豆芽炒海蜇描述：绿豆芽是夏季的清热解暑食材。
中医认为：绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。，所以夏季可适当食用一些绿豆芽可达到清热解暑的功效。
此道清淡小炒用绿豆芽，搭配一些海蜇丝，胡萝卜丝清炒而成，食材简单搭配新颖，口感清淡爽脆，是夏日解暑排毒之佳品，老少皆宜。; 牙痛阳盛质咸下火清火清热下火去火滋阴降火口腔溃疡