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酸辣绿豆芽

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 绿豆芽300g 胡萝卜100g
  • 盐适量 辣椒油适量 葱适量 醋适量 青椒适量 干辣椒适量

酸辣绿豆芽描述：绿豆芽脆嫩软滑，营养丰富，加上酸酸辣辣的口感，相信你一定会喜欢的！

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酸辣绿豆芽制作步骤

  • 首先将胡萝卜切丝、绿豆芽去根、青椒切丝、葱白切段、干辣椒切节。

  • 锅中放入清水，水开后，倒入豆芽，焯水至变熟捞出。

  • 锅中放入油，下入葱段、干辣椒，煸香，再加入青椒、胡萝卜，翻炒数秒后，倒入豆芽，加一勺盐，淋入适量陈醋，翻炒至香味溢出，根据个人口味淋入辣椒油，装盘即可享用。

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