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清炒绿豆芽

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 绿豆芽300g 韭菜100g
  • 姜适量 盐适量 花椒粒适量 红尖椒适量

清炒绿豆芽描述：绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，营养丰富，一道清炒绿豆芽，爽脆软嫩，简单易学哦。

家常菜排毒晚餐清炒

清炒绿豆芽制作步骤

  • 首先将绿豆芽去根、韭菜切段、红尖椒切丝、姜切丝。

  • 热油锅，下入姜丝、红椒丝、花椒粒煸炒出香味后，将绿豆芽倒入锅中。

  • 翻炒至变软时，加一勺盐，放入韭菜。

  • 炒至断生，即可装盘。

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