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肉丝红烧鲫鱼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲫鱼500g
  • 肉丝50g 酱油适量 盐适量 油适量 葱适量

肉丝红烧鲫鱼描述：多吃鱼能变聪明，所以很喜欢吃鱼，一般江南地方鲫鱼吃得比较多，不是鲫鱼豆腐汤就是红烧鲫鱼，今天在红烧鲫鱼里加了点肉丝，没想到味道也很好呢。

春季私房菜红烧香

肉丝红烧鲫鱼制作步骤

  • 鱼洗净备用

  • 肉切丝备用

  • 鱼下锅煎

  • 加水、酱油等调料，下入肉丝

  • 大火收汁，鱼已经变色

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