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莲藕鲫鱼汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 莲藕600g 鲫鱼400g
  • 清水1500ml 食盐适量 生姜适量 水芹菜适量

莲藕鲫鱼汤描述：莲藕鲫鱼汤不仅滋味鲜美，而且营养丰富，使用的食材均为药食两用。莲藕性温，有收缩血管的功能，不失为秋令时节的一道滋补养生汤。

增强抵抗力家常菜潮州菜午餐

莲藕鲫鱼汤制作步骤

  • 食材：鲫鱼和莲藕。

  • 莲藕洗净，去皮，切块。

  • 鲫鱼择洗干净，放入油锅中煎至双面金黄，熄火，铲起。

  • 放入煮锅中。

  • 盖锅盖，大火烧开，煮分钟。

  • 揭盖，熄火。

  • 整锅倒入电炖锅内胆中。

  • 放入莲藕。

  • 盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。

  • 时间到。

  • 揭盖，放入适量的食盐调味，拌匀，即可断电，盛出享用。

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