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什锦豆腐

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 里脊肉100g 黄瓜20g 香菇20g 木耳20g 豆腐200g
  • 姜适量 葱适量 料酒1勺 鸡精2g 酱油1勺 盐2g

什锦豆腐描述：营养丰富， 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客，豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。

夏季家常菜晚餐炒补钙

什锦豆腐制作步骤

  • 把豆腐，黄瓜，香菇，木耳切片备用。

  • 里脊肉切片上浆

  • 锅中放油下入豆腐片。

  • 把豆腐片炸至金黄。

  • 锅中留底油，爆香葱姜。

  • 下入肉片，炒至肉片变白，加入酱油糖料酒。

  • 放入木耳香菇和炸好的豆腐翻炒，加盐后再加入一点水。

  • 烧制分钟后加入黄瓜片和鸡精即可。

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