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豆腐三明治

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 胡萝卜70g 洋葱70g 豆腐300g
  • 耗油适量 蒸鱼豉油适量 料酒适量 酱油适量 生抽适量 盐适量 油适量

豆腐三明治描述:三明治是一种西式快餐,常以两片面包夹上火腿、芝士片或煎蛋等材料制作而成。这种三明治热量高,容易饱肚,吃多还会发腻,而用豆腐和蔬菜做成的三明治,吃起来不仅清爽开胃,营养还十分丰富呢!

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豆腐三明治制作步骤

  • 洋葱和胡萝卜切好备用。

  • 豆腐切块

  • 放入锅中两面煎熟

  • 用小碗,倒入生抽,酱油,盐,料酒和蒸鱼豉油,调制料汁

  • 倒入豆腐中,收干汤汁,将豆腐盛出。

  • 放入洋葱和胡萝卜,加蚝油和盐,炒匀。

  • 把炒好的洋葱和胡萝卜夹在豆腐上,即可

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