绵茵陈鲫鱼汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 胡萝卜1根 玉米1根 夏枯草15g 绵茵陈15g 排骨100g 鲫鱼400g
  • 蜜枣适量 黑芝麻适量 新会陈皮适量 姜适量 盐适量 油适量

绵茵陈鲫鱼汤描述:夏枯草,绵茵陈都是广东凉茶里面重要的材料!
夏天,这个汤水就跟凉茶一样啊,只是它不苦,而且还很鲜甜,很适合全家老少饮用!
这汤简单说具有清热解毒,袪湿 清肝热,是广东人常用的食疗汤水!一般光用绵茵陈就可以了,但想功效更显著,可以象我一样加夏枯草和黑芝麻,效果更明显哦!
因为家有小宝,所以想汤更清甜些,所以就增加了玉米和胡萝卜等,这样他也就比较容易接受了!

汤春季降暑药膳增强抵抗力夏季菜谱脂肪肝

绵茵陈鲫鱼汤制作步骤

  • 夏枯草,绵茵陈用清水淘洗干净后沥干水备用;

  • 鲫鱼杀好清理干净,排骨块,切姜片一同备用;

  • 黑芝麻淘洗干净,蜜枣和陈皮也洗净备用;

  • 胡萝卜去皮切滚刀块;

  • 玉米切段备用;

  • 热油锅,下鲫鱼和排骨煎香两面;

  • 然后入开水约ML左右;

  • 煮开后撇掉浮沫,然后把备好的食材都放入,大火煮开后转小火煲约小时;

  • 食用前加盐调味即可!

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com