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奶酪吐司面包

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 高筋面粉250g 奶油奶酪50g 牛奶100g 鸡蛋1只 奶粉20g
  • 黄油25g 盐2g 糖30g 酵母4g

奶酪吐司面包描述：8月份买的奶油奶酪一直沒有做,再过2个月就要过期了,这几天就想早点把它消灭掉,就用奶油奶酪做了一款奶酪吐司面包.

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奶酪吐司面包制作步骤

  • 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面分

  • 和面分钟后加入黄油继续和面分钟

  • 和好面可拉出薄膜

  • 整形后放入面包机发酵小时

  • 发酵至到.5倍

  • 排出空气分小团醒分钟

  • 取一面团擀成牛舌状

  • 由上往下卷起

  • 放入面包模具盒里进行第二次发酵

  • 发酵至分满,烤箱度预热分钟放入面包烤分钟

  • 35分钟后出烤箱脱膜放凉

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