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木瓜红枣鲫鱼汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鲫鱼1条 木瓜1个 胡萝卜半个
  • 油适量 盐适量 葱2根 料酒适量 姜半个 红枣8个

木瓜红枣鲫鱼汤描述：大家都知道木瓜有丰胸的功能，和鲫鱼一起煲汤，就更鲜美了。这道汤也适合产妇喝，有催奶的功效，去年坐月子时奶水不够叫婆婆特意去买了木瓜回来煮，木瓜在南方来说很常见，在老公家乡比较少见也不一定一去就能买到。

产妇午餐女性养生家常菜汤

木瓜红枣鲫鱼汤制作步骤

  • 鲫鱼去掉内脏和鱼腮清洗干净准备好木瓜、红枣

  • 准备好葱姜、胡罗卜（上次用剩的）

  • 鱼身上划几小刀用少量盐腌制分钟

  • 木瓜削皮去掉里面的仔后切成滚刀块备用

  • 锅内热油放入姜片

  • 放入鲫鱼煎制两面金黄

  • 放入冷量，再加入葱姜

  • 盖盖子煮开

  • 煮开之后加入适量料洒

  • 放入红枣

  • 再盖盖子煮分钟左右放入胡罗卜片，此时的汤己经变成奶白色了

  • 再放入切好的木瓜

  • 再盖盖子煮分钟

  • 调入盐

  • 调入盐再煮两分钟即可

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