芝麻四股辫子面包

芝麻四股辫子面包描述：感恩节是美国和加拿大共有的节日，由美国人民独创，原意是为了感谢上天赐予的好收成。今年妈妈种植的芝麻丰收了，据说收获了70多斤，这样我们大家今年都有免费的有机芝麻吃了，真的要感谢大自然的风调雨顺，感谢勤劳的爹娘。芝麻可以直接炒来吃，还可以用来作点心的馅心或者装饰，今天就用它来做面包，这款面包的口感非常的松软，奶香浓郁，老公说比买的要好吃很多，因为我的材料都是最好的、健康的。

有了面包机最近做了不少面包，面包机版面包已经做得比较好了，现在开始做造形面包。做造形面包面包机的功能用到揉面和发酵，相比手工揉面的确是省力了很多，但是要检视面团的扩展情况，以免揉过或者揉不到位。
面包和馒头相比组织会更松软，加了糖、鸡蛋、牛奶、黄油等营养方面也更加丰富，自己做面包不加面包改良剂，面包的老化时间会提前，做好的面包最好1-2天之内吃完。对我个人来说我还是喜欢吃不加任何配料的馒头，原味麦香最能够持久的被人接受。
这次的面包所用面粉为超市买的普通面包粉，感觉也不错，这样以后就不用再买金象的高筋面粉了。