
烟花面包描述:炎炎夏日里,真是一丁点儿也提不起烘焙的兴趣,兀自呆坐着都会汗流浃背,更别提站在炽热的烤箱前外加一份煎熬。但眼看着早餐的储备将尽,就算硬着头皮,还是要做出点儿面包来救急。
记得前几天翻看网页时,偶然看见Funfetti蛋糕,绚烂的色彩令人过目难忘。Funfetti并不是一个能翻译出来的词汇,是在蛋糕糊中混入多彩的巧克力针,因五彩斑斓而得名。于是我试着把这想法移置到面包中,只是家里的彩针只有两种颜色,也只能将就了。为了体现彩针的色彩,面包的基本配方用了海蒂白面包的方子,只是换成了汤种制作,只为尽可能的为各样色彩提供一个洁白的衬底。
于是,这款特别的小面包就产生了,但我没有把它叫做Funfetti面包,毕竟很多人不知该怎样朗读出来。切开的面包断面,能看到晕染开来的色彩,如升腾入夜空中瞬间绽放的烟花痕迹,有什么比“烟花”更适合这款面包呢!好吧好吧,我就叫你烟花面包吧。
Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 |
闽ICP备18024033号-5
声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com