当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 葱香芝士辫子面包

葱香芝士辫子面包

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 无盐黄油25g 酵母粉2.5g 高筋面粉200g 白砂糖25g 盐2g 鸡蛋液30g 牛奶100g
  • 沙拉酱适量 芝士片1片 细香葱1棵 鸡蛋液适量

葱香芝士辫子面包描述：当初美妞导师的帖子一发，我就被馋到了，扬言要做两份呢，等到要做的时候发现面粉不够了，只好先做一份吧，改天多做些，好分给朋友们尝尝。配料中的芝士粉，我用芝士片代替的，可能有点差别，成品是太好吃，很香、很香。。。一出炉俩孩子一人干掉一个。。。。

烘焙下午茶儿童早餐面包

葱香芝士辫子面包制作步骤

  • 将材料中的鸡蛋液、牛奶、细砂糖、盐（盐和糖要对角放）放入面包机桶内。

  • 放入高筋面粉，把酵母粉倒在面粉上盖住。

  • 开启和面程序。

  • 一个程序结束后加入黄油，再一次和面程序即可。

  • 放入盆中，盖上保鲜膜。

  • 发酵至倍大。

  • 将面团排气，平均分割成份，将面团滚圆,盖上保鲜膜，松弛分钟。

  • 将面团擀成薄片，底部擀开，这样容易粘紧底部。

  • 自上而下卷起来，粘紧。

  • 依次做好，盖上保鲜膜松弛分钟。

  • 用手将面卷搓成长条。

  • 取三根面条在顶部捏紧。

  • 将面条编成辫子，捏紧底部。

  • 做好放入烤盘。

  • 盖保鲜膜再次发酵.5倍。香葱、芝士片切碎、沙拉酱装入裱花袋。

  • 在面包胚表面刷一层蛋液，撒上芝士碎、香葱碎、挤上沙拉酱。

  • 放入预热好的烤箱，上下火度，分钟。

葱香芝士辫子面包相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com