当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 香煎小鲫鱼

香煎小鲫鱼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲫鱼500g
  • 料酒适量 小葱适量 冰糖适量 辣椒酱适量 生鸡蛋黄适量 糯米粉适量 生抽适量 盐适量 油适量

香煎小鲫鱼描述:地铁终于开通了,我也赶了个热闹去体验了一回轨道交通的给我们生活带来的方便快捷。过去公交车需要一个多小时的路途,地铁体验只用二十分钟。最关键的是这二十分钟的时间,在地铁车厢播放的视频中学到了一道非常简单好吃的菜肴——香煎鲫鱼。出了地铁口,直奔菜市场!回到家中按照学到的步骤制作,很快一盘表皮酥脆,肉质香甜的香煎就完成了。

煎锅春季热菜提高免疫力增强免疫力

香煎小鲫鱼制作步骤

  • 鲫鱼去鳞洗净

  • 从背部剖开清洗干净

  • 放姜丝和小葱

  • 加入糖和盐

  • 加料酒

  • 加生抽

  • 加入阿香婆辣椒酱

  • 拌匀

  • 两面抹上糯米粉

  • 取蛋黄一只打开

  • 抹在鱼身表面

  • 热锅下油

  • 煎至表面变黄

  • 翻面煎另一面煎至金黄即可

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com