枸杞烧非洲鲫鱼

  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 非洲鲫鱼300g 枸杞50g
  • 胡椒粉适量 白糖适量 老抽适量 生抽适量 姜适量 葱适量 酱油适量 淀粉适量 盐适量 油适量

枸杞烧非洲鲫鱼描述:非洲鲫鱼又叫“罗非鱼”,刺比较少,肉较嫩,很适合儿童食用。

午餐宴请明目清肝明目脂肪肝

枸杞烧非洲鲫鱼制作步骤

  • 非洲鲫鱼洗净后在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制分钟。

  • 将腌好的鱼身裹上淀粉。

  • 饼铛刷油预热,将鱼放入煎至面金黄备用。

  • 锅里放油烧热,爆香姜末。

  • 将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖放一碗水烧开。 。

  • 煮至收汁;撒上葱花即可。

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