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山药鲫鱼粉丝煲

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲫鱼500g 山药240g 粉丝30g 生姜2片 枸杞子10粒
  • 油适量 盐适量

山药鲫鱼粉丝煲描述：山药，性质平和，滋补脾、肺、肾，有健脾益胃、助消化、益肺止咳的作用。鲫鱼，健脾利湿，活血通络，促进血液循环。

山药粉丝鲫鱼，就属于一款健脾开胃的汤品。鲜嫩不油腻，爽滑又开胃。丰富的营养成分还可以补充人体的需要······

养肝护肝气虚质滋阴补肾煲

山药鲫鱼粉丝煲制作步骤

  • 准备好鲫鱼、山药、粉丝、生姜、枸杞子。

  • 山药去皮、洗净、切圆片。

  • 切好的山药放入水中浸泡，以免氧化变黑。

  • 锅中油热，下鱼，两面稍煎一会，加入冷水，大火煮开，小火煮分钟。放入姜片，再煮分钟。

  • 下入山药，加盐调好味，再煮分钟。

  • 放入粉丝，煮分钟。

  • 放入枸杞子，煮开即可。

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