巧克力脆皮蛋糕

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 原味戚风蛋糕90g
  • 烘焙无糖黑巧克力100g 白糖适量 坚果碎适量 炼乳60g

巧克力脆皮蛋糕描述:有没有很爱费列罗呢~又有没有因为各种原因很久没有吃到了呢~怀念~~
好吧~今天来做个变异的棒棒糖蛋糕,哈哈~
因为它的绵软的内馅,因为它坚硬的巧克力外壳,还因为那些美美的坚果们,,,
哈哈~好吧,我零乱了~
这就是我的爱~伪费列罗~脆皮巧克力蛋糕。^_^

蛋糕零食创意菜

巧克力脆皮蛋糕制作步骤

  • 准备好适量的坚果碎,混入少量白糖拌均匀。

  • 把G原味戚风蛋糕去除棕色的表皮,用双手搓成蛋糕屑。

  • 蛋糕内加入G炼乳,用刮刀按压蛋糕屑,一直到蛋糕充分的浸湿,与炼乳充分溶合,变得紧实。

  • 把G巧克力融化。

  • 取适量的蛋糕(大小按各人喜好),用手搓成圆球。

  • 蛋糕球中央插入一根筷子。将蛋糕球完全浸没在巧克力里,慢慢的转动筷子,使蛋糕上粘满巧克力。

  • 把裹上巧克力的蛋糕球放到盛有坚果碎的碟子里,上下左右滚动,让蛋糕球沾满坚果碎。

  • 放到碟子中晾干,即可食用。

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