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燕麦消化饼干

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 燕麦50g 中筋面粉50g 植物油20g 细砂糖30g 黄油5g
  • 小苏打1g 泡打粉2g 食盐1g 鸡蛋液15g

燕麦消化饼干描述：喜欢吃超市里的高纤消化饼，一直找不到带麦麸的面粉，自己用燕麦粉碎了尝试一下，效果相当不错。淘淘直呼好吃！

低血糖促消化养胃润肠通便饼干

燕麦消化饼干制作步骤

  • 把燕麦放料理机里粉碎，不要太碎，一两秒就好，这个样子，看起来非常粗糙，要的就是这个口感。

  • 黄油，植物油，糖，鸡蛋液混合一起，放温暖的地方让黄油融化。

  • 油和糖的混合物搅拌均匀，呈粘稠的糊状。

  • 面粉，燕麦粉，泡打粉，小苏打，盐，混合均匀。加入油糖混合物里，揉成团。

  • 面团擀成毫米厚的面皮，用模具刻出饼干形状，烤箱预热度，烤分钟。完成。非常酥脆。

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