燕麦红枣莲子羹

  • 1-2小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 燕麦80g 莲子80g 红枣150g
  • 冰糖适量 莲藕粉适量

燕麦红枣莲子羹描述:自从发现孩儿喜欢羹类甜品,接三岔五给予满足。天气冷,更是经常煮些汤羹既可以暖身暖胃,也可以养生保健。这款燕麦红枣莲子羹,由燕麦、红枣、莲子作主料,辅料是连藕粉、冰糖。燕麦中含有的膳食纤维,有着很好的排毒养颜作用。红枣可以健脾益胃,补气养血,健脑安神。莲子有宁心养神,健脾止泻,补肾健脑的作用。辅料莲藕粉、冰糖的营养及保健功效也很多。由此,这款甜羹非常不错。

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燕麦红枣莲子羹制作步骤

  • 红枣洗干净用冷水浸泡小时。

  • 备好燕麦、莲子。

  • 燕麦、莲子洗干净用冷水浸泡小时。

  • 煮锅加水,红枣入锅同煮。

  • 10分钟后,莲子入锅同煮。

  • 10分钟后,燕麦入锅同煮。

  • 30分钟后,加冰糖煮。

  • 取适量莲藕粉,加水调成糊。

  • 莲藕粉糊入煮锅。要不断搅动,以免糊锅。

  • 煮至莲藕粉糊熟,羹稠即可盛出享用。

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