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沙姜蒸鲫鱼

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鲫鱼400g
  • 沙姜适量 葱白适量 香菜适量 花生油适量 生抽适量 白糖适量 胡椒粉适量

沙姜蒸鲫鱼描述：沙姜只有在我回国的时候才能吃到，很喜欢它的味道用来做鱼真的非常好。

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沙姜蒸鲫鱼制作步骤

  • 在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。

  • 装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。

  • 然后把盘子里的蒸馏水倒掉

  • 大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。

  • 倒入少许生抽以及白糖煮均匀。

  • 放入葱白然后熄火。

  • 最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上再洒上少许胡椒粉即可食用。

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