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柠檬豆豉鲫鱼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲫鱼500g
  • 蒜蓉豆豉酱1勺 色拉油适量 姜5片 蒜头3个 葱适量 柠檬半个 料酒适量

柠檬豆豉鲫鱼描述：红烧鲫鱼亲们都吃过吧
今天牛妈送上一份不同的烧法
加了柠檬哦
感觉上酸香中更有味哦

下奶家常菜提高免疫力晚餐柠檬味补钙通乳

柠檬豆豉鲫鱼制作步骤

  • 备鲫鱼，蒜蓉豆豉酱，姜片，葱头，葱花。

  • 热锅加油，入姜片蒜片爆香。

  • 将鲫鱼下锅煎制。

  • 煎制鱼身双面微干微黄。

  • 加入适量清水。

  • 加入一匙蒜蓉豆豉酱。

  • 加入料酒，煮至鲫鱼熟透。

  • 转小火加入葱花及柠檬片。

  • 小火煮至收汁即可。

  • 一份柠檬豆豉鲫鱼完成。

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