洋葱溜肝尖

当前位置：首页 > 菜谱大全 > 洋葱溜肝尖

洋葱溜肝尖

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：猪肝300g 洋葱1个

辅料：油适量盐适量花椒面适量酱油适量醋适量味精适量: 洋葱溜肝尖描述：“溜肝尖”是中国广泛流传的家常小炒，做法简单，营养丰富，简单易做，是一道经典的家常小炒。为什么叫“溜肝尖”，一个“溜”字一个“尖”字道尽了此菜的幼嫩脆滑的口感。“溜”代表的是大火快炒，就在锅里“溜”一圈就好，而肝尖是猪肝上韧性和弹性最好的部分，很有劲道，口感也最好！是家里人特别喜欢的一道菜。; 午餐家常菜溜炒锅