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肉末清蒸鲫鱼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲫鱼500g 肉末100g
  • 姜15g 猪油10g

肉末清蒸鲫鱼描述：鲫鱼的肉其实很鲜美，不需要太复杂的制作方法，只是清蒸就能调动它的原味，再加上肉末到鱼肚子里清蒸，那就是更加的香、鲜了。

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肉末清蒸鲫鱼制作步骤

  • 材料准备：鱼洗净

  • 材料准备：肉剁末

  • 材料准备：生姜切片

  • 材料准备：猪油备用

  • 把肉末放入鱼肚子内，多余的放在两边，生姜片放在鱼上，调入适量的盐

  • 锅内烧开水，上锅蒸

  • 蒸好后起锅放入猪油

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