当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 葱香孜然烤乳鸽

葱香孜然烤乳鸽

  • 2小时以上
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 乳鸽2480g
  • 生抽10g 洋葱50g 生姜30g 黄酒50ml 孜然粉25g

葱香孜然烤乳鸽描述：翻出来一年前烤的乳鸽，记得是专为老公和同事外出旅游而精心烤制的。自打帮助老公打理信鸽开始，已经好久没有为自己做乳鸽美食了。也许是军嫂一句不经意的忠告，也许是心底对这些小家伙产生了浓浓的怜爱，不忍心下箸。
经常有朋友讨要乳鸽，说是滋补养生，这倒是真的，一鸽顶九鸡这句话倒不是假的。小家伙营养价值颇高，用来为病后体虚之人调理非常有效果呢。

烤箱午餐孜然味热菜葱香补虚

葱香孜然烤乳鸽制作步骤

  • 准备好鲜活乳鸽。收拾干净、除尽细小绒毛。

  • 洋葱和生姜洗净切细粒。

  • 加入生抽，调成味汁备用。

  • 乳鸽放入料理盆倒入黄酒。

  • 味汁倒在乳鸽身上。

  • 用手揉搓，充分帮助乳鸽吸收味汁。用保鲜袋装好入冰箱冷藏腌制六小时。

  • 乳鸽用锡纸包裹好，放入烤盘中。

  • 烤箱度预热。烤箱中层，上下火度，烤制分钟。

  • 取出烤盘，打开锡纸，撒上孜然粉。

  • 将烤出的肉汁刷在乳鸽上。

  • 乳鸽腿和翅膀用锡纸包裹好；烤盘送入烤箱继续烤制分钟。

  • 烤好的乳鸽皮酥肉嫩，味道很赞呢。

葱香孜然烤乳鸽相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com