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金针菜鲫鱼汤

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 金针菜30g 鲫鱼520g
  • 橄榄葵花籽油适量 盐适量

金针菜鲫鱼汤描述：金针菜和鲫鱼都有通乳下奶的功效，所以此汤非常适合刚生宝宝奶水不足的妈妈食用哦，还具有补中生气、除湿利水、消炎解毒、滋润皮肤、清热安神的功效。

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金针菜鲫鱼汤制作步骤

  • 食材：鲫鱼和金针菜。

  • 将金针菜泡发。

  • 用厨房剪刀剪去金针菜的头。

  • 热油锅，放入择洗干净的鲫鱼。

  • 煎至双面金黄。

  • 铲起，关火。

  • 放入煮锅中。

  • 放入泡发好的金针菜。

  • 盖锅盖，大火烧开。

  • 转小火煲小时左右。

  • 揭盖，放入适量的食盐调味。

  • 即可关火。

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