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麻酱拌豇豆

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豇豆500g
  • 麻酱适量 盐适量 鸡精适量 小苏打适量

麻酱拌豇豆描述：夏日里简单的家常菜

夏季凉菜拌焯

麻酱拌豇豆制作步骤

  • 豇豆洗下灰层摘掉梗部

  • 放点盐接水泡分钟捞出

  • 用适量的小苏打或碱面放在盆里用温水化开

  • 把洗好的豇豆放进去再泡上分钟

  • 放进烧开水的蒸锅用大火蒸熟即可

  • 蒸熟的豇豆颜色绿绿的很漂亮

  • 切成段放在盘子里

  • 浇上调好的麻酱就可以吃啦

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