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炒豇豆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 豇豆500g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量 红辣椒适量

炒豇豆描述:简单的绿色,是夏天的颜色。夏天除了骄阳似火之外,那就是茂盛的绿叶了。植物都在夏天生长最为旺盛,就像人的青春一样,最为美好的一切都奉献给了夏天。父亲把最为美好的夏天奉献给了我们这个家。辛苦地在外面打拼,开支撑我们这个家。记得小时候父亲很少下厨,但是只要下厨我一定能吃个精光,味道超级的好。记得小学升初中时的考试,父亲就是亲自下厨给我烧了红烧鲫鱼。这个我一生都不会忘记那个美妙的味道。
从太阳说到了植物,后说到了父亲,现在还是言归正传吧,说说今天的主材——豇豆。蔬菜也是这样,豇豆就是夏天最为常见到饿一种食材,也是我们家经常迟到的一款菜肴了。除了炒着吃,还有将豇豆鞭着吃的。味道绝对的不一样。

夏季下酒菜健脾健脾胃脾虚

炒豇豆制作步骤

  • 将豇豆洗净,去除豇豆前后两段的节,摘成段,起油锅,

  • 放入豇豆段,放入辣椒片,翻炒,

  • 放入适量的清水,

  • 适量的盐

  • 适量的鸡精,煮开后既可以起锅装盘了。

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