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腐皮豇豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豇豆300g 腐皮150g
  • 花生酱适量

腐皮豇豆描述:1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。   2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。   
3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。   
4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
适宜人群:一般人群均可食用, 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食;但气滞便结者应慎食豇豆。

健脾健脾胃咸夏季家常菜聚会脾虚

腐皮豇豆制作步骤

  • 新鲜的腐皮切段

  • 放入开水中焯一下

  • 豇豆放入开水中焯熟

  • 放入凉水中浸泡

  • 切段

  • 印尼花生酱调好。

  • 拌匀即可。

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