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豉油豇豆

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 豇豆350g
  • 油适量 盐适量 干辣椒适量 蒜适量 味精适量

豉油豇豆描述：凉拌豇豆，加上蒜末和辣椒的香味，很好吃

健脾健脾胃咸夏季宴请家常菜脾虚

豉油豇豆制作步骤

  • 豇豆洗净切条

  • 放入沸水中焯熟

  • 干辣椒，蒜末备用

  • 锅中热油，将干辣椒段炸香

  • 然后放入蒜末，待蒜末变金黄色后倒入豉油即可关火

  • 将蒜油倒入豇豆碗，根据口味调入盐、鸡精、白芝麻，拌匀即可

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