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酒糟毛豆

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 毛豆200g
  • 糟卤适量 水适量 盐适量

酒糟毛豆描述：从爸妈那里拿了点毛豆回家，原本准备剥好了找些肉肉煮个粥的。洗的时候，就产生了新的想法，何不做个酒糟毛豆，正好可以当做看电视的小零嘴？喔K啦，这个想法还真不赖呢~~

家常菜半小时-1小时青少年老人白领晚餐夏季营养增强抵抗力全菜系1-2人待客菜糟香锅子

酒糟毛豆制作步骤

  • 毛豆洗净，剪去两头的尖角。

  • 锅中水烧开，加少许盐。

  • 下毛豆，煮熟。

  • 沥干水分，凉凉。

  • 倒入糟卤，最好能淹没食材。半小时后即可。

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