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糟毛豆

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 毛豆250g
  • 糟卤适量

糟毛豆描述：糟卤菜是夏天的凉菜，也可以说是零厨艺，也是下酒的好小菜。

夏季煮凉菜苏菜

糟毛豆制作步骤

  • 每个毛豆的两头剪掉，洗干净备用

  • 锅中放入水，毛豆煮熟

  • 毛豆取出，等自然冷却，放入糟卤

  • 中间不停翻拌几次，静止小时左右即可

  • 装盘即可

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