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蒜茸炒苋菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 苋菜300
  • 油适量 盐适量 蒜适量

蒜茸炒苋菜描述:苋菜营养丰富,含有很多种人本需要的维生素。小时候我记得妈妈还带我去挖过那种野生的苋菜呢,是那种全绿色的,味道也跟买来的红苋菜一样的好。
我今天从市场买来一些红苋菜,准备给朱朱炒着吃,他喜欢有颜色的菜,小孩子的心理有时很有意思的。当我把炒好的苋菜端上桌时,朱朱飞快跑过来,看到红红的汤汁,马上说“妈妈,我喜欢吃它!”

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蒜茸炒苋菜制作步骤

  • 苋菜洗净

  • 拍点蒜沫

  • 锅里放油,爆香蒜沫

  • 放入苋菜

  • 加一些盐

  • 翻炒至熟悉就可以起锅了

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