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丝瓜炒毛豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 毛豆100g 丝瓜300g
  • 料酒适量 盐适量 味精适量 蒜适量

丝瓜炒毛豆描述：丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。腐丝瓜炒毛豆，夏天的一道家常菜，丝瓜与毛豆搭配，清热除痰，防止便秘、口臭和全身骨痛。

保湿凉血咸夏季家常菜炒炒锅补水通乳

丝瓜炒毛豆制作步骤

  • 毛豆洗净，放适量水煮八成熟，盛出备用

  • 蒜剁碎，放在锅内爆香，倒入丝瓜炒

  • 丝瓜变色后放下毛豆，加些料酒，盐煸炒。

  • 倒入煮毛豆的汤，闷一下

  • 煮上三四分钟，放味精装盘

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