当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 皮蛋丝瓜汤

皮蛋丝瓜汤

  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 皮蛋2个 丝瓜250g 海三鲜上汤500ml
  • 蒜10g 葱10g 油适量 盐适量

皮蛋丝瓜汤描述:这一种黄金色的皮蛋是河南特产,当地人叫“便蛋”。

上次煮的海三鲜上汤,加上皮蛋、丝瓜煮出一碗夏日快手汤,因为有了上汤,这一碗汤相当的鲜美。

午餐夏季家常菜解暑通乳

皮蛋丝瓜汤制作步骤

  • 皮蛋去皮洗净切片,丝瓜切块,蒜拍散、葱切碎;

  • 海三鲜上汤加水煮化;

  • 上汤煮开后,倒入皮蛋与蒜一起煮;

  • 皮蛋上汤煮分钟后,倒入丝瓜;

  • 煮至丝瓜熟后,加盐、油调味,出锅前撒入葱花。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com