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白菜滚花胶鲫鱼汤

  • 30分钟-1小时
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 小白菜500g 花胶2个 鲫鱼360g
  • 菜籽油适量 海鲜粉适量 姜片适量

白菜滚花胶鲫鱼汤描述：夏初的鲫鱼正值产卵季。此时鲫鱼的肉的味道最鲜美，吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿，适当喝些鲫鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲫鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，男女老少皆宜。

春季提高免疫力增强免疫力

白菜滚花胶鲫鱼汤制作步骤

  • 将预先炖好的花胶倒入鲫鱼汤中。

  • 盖锅盖，大火煮滚。

  • 揭盖。

  • 倒入适量的菜籽油。加入适量的海鲜粉。放入洗净的白菜，煮滚，即可关火。

  • 加入适量的海鲜粉。

  • 放入洗净的白菜，煮滚，即可关火。

  • 盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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