南瓜椰蓉花朵包

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 高筋面粉300g 南瓜泥100g 牛奶150ml
  • 酵母4g 盐3g 鸡蛋2个 椰蓉55g 细砂糖60g 玉米油50ml

南瓜椰蓉花朵包描述:在我家,为家庭做出最大贡献的是妈妈。我们小的时候,爸爸生病了,是妈妈只身赴20多公里外的地方,操持着一个小店铺,独自品尝孤独与寂寞,坚强面对所有的压力,把一个小小店铺,经营扩大到七个店面五层楼高的大店铺,还购置了不少房产,这竟然是一个弱女子能做到的!期间艰苦是无法用言语表达的。虽然如此,妈妈却从来没有被困难吓倒,她有着比实际年龄年轻不止10岁的美丽容颜,有着比实际年龄年轻不止30岁的乐观积极心态,有着追逐时尚的激情。妈妈是我的偶像。她的乐观独立坚强影响着我,她不仅给了我丰厚的生活来源,还给了我满满的正能量。
妈妈,我爱你,这辈子能作为你的女儿,我真的特别骄傲。母亲节到了,做这份花朵包,本意就是愿妈妈永远美丽。妈妈,我已经长大了,让我来照顾你,我一定要让你每天都美丽开心。
采用了自制的南瓜椰蓉馅,南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,补血,也能降血脂,适合妈妈食用。
我向天祈祷:妈妈是个美人,岁月请你别伤害她。

烤箱母亲节早餐烘焙面包

南瓜椰蓉花朵包制作步骤

  • 准备好所有材料

  • 将一个鸡蛋+牛奶+盐+40g砂糖,倒入面包桶内混匀

  • 加入高粉,最后加入酵母

  • 选择一个快速和面的程序

  • 和面期间,准备馅料,将南瓜去皮去籽,洗净,切薄片

  • 送入微波炉中高火叮——分钟

  • 取出,用擀面杖擀成南瓜泥

  • 将南瓜泥+细砂糖g+玉米油ml+椰蓉g,混合均匀成南瓜椰蓉馅料

  • 面包桶内面团已经揉成形,加入剩余的ml玉米油

  • 选择两个揉面菜单后,再选择发酵菜单

  • 发酵成二倍大

  • 取出面团排气

  • 面团分成六份,揉圆,醒分钟

  • 取一份擀开,放入一份馅料

  • 包好

  • 按扁,对角切六刀,中间不要切断

  • 做好放到烤盘内,发酵至二倍大,表面刷上蛋液

  • 撒上椰蓉

  • 预热烤箱度

  • 送入烤箱,度,上下火,分钟左右,烤至表面上色后,要盖上锡纸,否则表面容易烤黑

  • 出炉了,搭配一杯热茶,美味又健康

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